Produzione casearia
La corrosione è un problema per la produzione moderna; può colpire qualsiasi industria in qualsiasi parte del mondo – anche un tradizionale negozio di formaggi a Cipro. Le pareti di questo stabilimento di produzione del formaggio sono state costruite con pannelli di acciaio. Ogni giorno, questi pannelli sono esposti al vapore salato e alle fuoriuscite di liquidi. La maggior parte della produzione di formaggio utilizza acido e sale in fasi specifiche per produrre il formaggio. Dopo così tanti lotti, i pannelli d’acciaio iniziavano a corrodersi. I pannelli spesso subivano ulteriori danni a causa della collisione con i carrelli in acciaio inossidabile utilizzati per la raccolta del formaggio o per passare alla fase successiva del processo. Il produttore aveva due opzioni: sostituire i pannelli con altri